Самостални спирални замрзивач за морске плодове, рибу, живину, месо
Опис производа
Самослажући спирални замрзивач користи систем са самослагањем на ланчани погон и вертикални проток ваздуха.Храна се може замрзнути за краће време у бољем квалитету.Самостални спирални замрзивач за месо испуњава највиши стандард хигијене и енергетске ефикасности.Самослажући ремен се покреће ланчаним системом који у потпуности ради на куглицама које се котрљају.Отпор и бука узрокована трчећим ланцем су смањени.Дакле, мањи мотори могу покретати систем.Појас није затегнут у вожњи.Мање је вероватно да ће појас бити истегнут и деформисан.Самослагање каиша се слаже на врху бочних карика једне друге.Ова функција самослагања елиминише шину која подржава појас.Јединствени дизајн појаса садржи производ у самостојећој зони замрзавања за нежно и уједначено руковање и врхунску хигијену.Вертикални проток ваздуха велике брзине додирује производ кроз све наслагаче, обезбеђујући чак и брз и ефикасан резултат замрзавања.Специјалне рупе на бочним карикама такође уводе хладан ваздух у зону производа и стварају турбуленцију.Ово обезбеђује уједначену температуру производа преко траке и повећава ефикасност размене топлоте.Центрифугални вентилатори на врху завојнице усисавају хладни ваздух из завојнице и потискују ваздух велике брзине надоле кроз све слојеве каиша.
АДФ је скраћеница за аутоматско одмрзавање.АДФ систем више пута издувава импулсе сира под притиском велике брзине преко ребара испаривача како би уклонио мраз док производи настављају да раде у замрзивачу.Ефикасност преноса топлоте је значајно побољшана.Одмрзавање ваздуха може продужити време производње за 150 до 200 тако што елиминише накупљање леда на испаривачу.
Самостални замрзивач је идеалан за брзо замрзавање пржене хране, готових јела и пецива.Дизајн елиминише шине и кавезе који носе појас.Хигијенски је и лако се чисти.Замрзивач који се самостално слаже обезбедио је ЦИП систем.ЦИП је пуни режим.Чисти зону производа, калем, кућиште и структуру.Систем има више програма чишћења које купац може да изабере, укључујући пењење, испирање, прскање дезинфекционим средством и сушење траке.Потпуно заварен и нагнут под обезбеђује брзу и потпуну дренажу.БКС замрзавање ће наставити да пружа тржишту иновативне производе и услуге опреме за замрзавање.
Техничке спецификације
Модел | Капацитет производње (кг/х) | Капацитет хлађења (кв) | Снага мотора (кв) | Расхладно средство | Укупна димензија Л (мм) |
ССФ-500 | 500 | 80 | 23.5 | Р404А/Р717 | 9800×.300×2500 |
ССФ-750 | 750 | 125 | 30 | Р404А/Р717 | 10200×3700×2500 |
ССФ-1000 | 1000 | 160 | 32 | Р404А/Р717 | 11800×4300×2000 |
ССФ-1500 | 1500 | 230 | 38 | Р404А/Р717 | 11800×4300×3500 |
ССФ-2000 | 2000 | 310 | 45 | Р404А/Р717 | 13000×5000×3500 |
ССФ-2500 | 2500 | 370 | 52 | Р404А/Р717 | 13600×5000×3500 |
ССФ-3000 | 3000 | 450 | 56 | Р404А/Р717 | 13600×5000×3700 |
За више модела и прилагођавања спиралног замрзивача, контактирајте менаџера продаје.
Апликација
Широко се користи у замрзавању пржене хране, готових јела и пецива.
Изложба
Шта можемо да урадимо за наше клијенте
1. Прилагођена решења
Прилагодите најприкладнију опрему према месту одржавања и замрзнутим производима.
Транспортне траке, подови, опције типа кућишта, итд. испуњавају производне захтеве.
Опциони ЦИП систем и АДФ систем могу продужити време рада са дневног на 14 дана.
2. Висок учинак са уштедом енергије и заштитом животне средине
Проток ваздуха и расподела температуре су уједначени кроз разуман структурални дизајн како би се постигао најбољи пренос топлоте и минимална дехидрација производа.Високе перформансе на које не утичу промене оптерећења производа.
3. Ниски укупни трошкови
Оптимизујте температуру испаравања да бисте смањили потрошњу енергије.Једноставан погонски систем, компоненте које нису заштићене, поуздана структура и ниски трошкови одржавања.